ভোজ্যতেলের বাজারে কেন অস্থিরতা সৃষ্টি হয়েছে, তার কারণগুলো জানা গেছে। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় জানতে পেরেছে ভোজ্যতেলের মূল্যবৃদ্ধির পেছনে মিল মালিকদের কারসাজি রয়েছে। এর আগে ভোজ্যতেল রিফাইনারদের কাছ থেকে তথ্য চেয়েছিল বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। জানতে চাওয়া হয় পাইকারদের কাছে কী পরিমাণ তেলের ডিও (ডেলিভারি অর্ডার) বা এসও (সাপ্লাই অর্ডার) ইস্যু করা হয়েছে এবং তেল সরবরাহের মজুত কত ইত্যাদি।
এ ছাড়া গত তিন মাসে আমদানির পরিমাণ কত, কী পরিমাণ তেল পরিশোধন করা হয়েছে, কাস্টমস পেপারসহ এসব তথ্যও চাওয়া হয়েছিল। এসব তথ্য বিশ্লেষণ করে পাওয়া গেছে, কোম্পানিগুলো ডিও ইস্যুর নির্দিষ্ট সময়ে তেল সরবরাহ করেনি। মূল্য কারসাজির সঙ্গে জড়িত একাধিক পাইকারের সন্ধানও পাওয়া গেছে। ডিও নিয়ে তারা নির্দিষ্ট সময়ে ভোজ্যতেল গ্রহণ করেনি, বেশি মুনাফার আশায় তেল ধরে রেখেছে। এতে সমস্যা সৃষ্টি হয়েছে সরবরাহ চেইনে। বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব এএইচএম সফিকুজ্জামান যুগান্তরকে বলেছেন, গলদটা আসলে গোড়ায় এবং এই গলদ থেকে প্রতিটি স্তরে অনিয়ম করা হয়েছে।