বাংলাদেশ চিনি, তেল, ডালসহ নিত্য প্রয়োজনীয় খাদ্যে কবে স্বনির্ভর হবে

বাংলাদেশে চিনি, ভোজ্য তেল সহ কয়েকটি পণ্যের দাম হঠাৎ করেই বেড়ে গেছে এবং এ জন্য কারণ হিসেবে দেখানো যাচ্ছে বিশ্ব বাজারে দাম বেড়ে যাওয়া। বিজ্ঞানীরা বলছেন এ ধরণের সংকট এড়াতে আমদানি হয় এমন কিছু পণ্যে স্বনির্ভর হওয়ার সম্ভাবনা আছে বাংলাদেশের।

বাংলাদেশে প্রতিবছরই বিভিন্ন সময়ে চিনি, ভোজ্য তেল, পেয়াজ, রসুন ও ডালের মতো জরুরি নিত্য প্রয়োজনীয় খাদ্য পণের দাম বেড়ে যাওয়ার ঘটনা ঘটে এবং এ নিয়ে তুমুল শোরগোলও শোনা যায়।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, বিশ্ববাজারে সরবরাহ কম থাকায় আমদানি ব্যয় বাড়ছে বলেই তার প্রভাব পড়ছে দেশের বাজারে।

কিন্তু এসব পণ্যে কি বাংলাদেশ নিজেই উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারে ?