কিছু খাবার ঔষধের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়। ছবি: সংগৃহীত।

অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করার সময় কোন খাবারগুলো এড়িয়ে চলবেন

সাবেরা খাতুন
লেখক
প্রকাশিত: ২৫ জুলাই ২০১৭, ১১:২৩
আপডেট: ২৫ জুলাই ২০১৭, ১১:২৩

(প্রিয়.কম) এমন কিছু খাবার আছে যা ঔষধ গ্রহণ করা কালীন গ্রহণ  করলে ঔষধের কার্যকারিতা কমে যায়। খাবার ঔষধের সাথে তিনভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় – ঔষধের শোষণে বাঁধার সৃষ্টি করে, শরীরের শোষণের হারকে ধীরগতির করার মাধ্যমে অথবা আপনার শরীর কীভাবে ঔষধটিকে ভাঙছে তাতে হস্তক্ষেপ করার মাধ্যমে। যখন আপনার চিকিৎসক আপনাকে ঔষধ গ্রহণের নির্দেশনা দেন তখন তাকে জিজ্ঞেস করে নিন যে, কোন নির্দিষ্ট খাবারের সাথে এটি প্রতিক্রিয়া ঘটাবে কিনা বা এর কার্যকারিতা কমিয়ে দেবে কিনা। সাধারণত যে ধরণের খাবারগুলো অ্যান্টিবায়োটিকের সাথে গ্রহণ করা উচিত নয় সেগুলোর বিষয়ে জানবো আজকের ফিচারে।

১। অ্যাসিডিক খাবার

কার্বোনেটেড পানীয়, সাইট্রাস ফলের জুস, চকলেট এবং টমেটোর কেচাপ আপনার শরীরের ঔষধ শোষণের ক্ষমতায় হস্তক্ষেপ করে। মায়ো ক্লিনিক এর মতে, জাম্বুরার জুস এবং জাম্বুরার অন্য পণ্য অ্যান্টিবায়োটিক সহ বিভিন্ন ধরণের ঔষধের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়।

২। দুগ্ধ জাতীয় পণ্য (দই ছাড়া)

দইয়ের প্রোবায়োটিক অন্ত্রের জন্য উপকারী, অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণকালীন সময়েও।দই ছাড়া অন্য দুগ্ধজাতীয় পণ্য ঔষধের শোষণে বাধা দেয় এগুলোর ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি কারণে। জন্স হপকিন্স ব্লুমবারগ স্কুল অফ পাবলিক হেলথ এর ক্যাটরিনা স্যাইডম্যান এর মতে, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন উভয়ে কুইনোলোন্স নামক অ্যান্টিবায়োটিকের শোষণের ক্ষমতার উপর প্রভাব বিস্তার করে। যদি আপনি ক্যালসিয়াম বা আয়রনের সাপ্লিমেন্ট বা উচ্চমাত্রার ক্যালসিয়াম বা আয়রন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করেন তাহলে অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণের ৩ ঘন্টা আগে তা গ্রহণ করুন।

৩। উচ্চমাত্রার ফাইবারযুক্ত খাবার

মসূরডাল, মটরশুঁটি,  raspberries এবং আস্ত শস্য এর মত উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার অ্যান্টিবায়োটিকের শোষণকে ধীর গতির করে দেয় বলে জানিয়েছেন, পুষ্টিবিদ ম্যাডেলিন ফার্নস্ট্রোম ‘টুডে’ নামক শোতে। আপনি ওজন কমাতে চান বলে কম খাবার গ্রহণ করছেন তা ঠিক আছে, কিন্তু আপনি যখন অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করবেন তখনকার জন্য এই অভ্যাসটি ভাল নয়। এতে রক্তস্রোতে ঔষধের শোষণের হার কমতে থাকে।

কিছু টিপস

অ্যান্টিবায়োটিক সেবনের সময় অ্যালকোহল এড়িয়ে চলা উচিত। যদিও এটি অ্যান্টিবায়োটিকের কার্যকারিতায় হস্তক্ষেপ করেনা, কিন্তু এদের সমন্বয় অস্বস্তিকর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যেমন- পেটের সমস্যা, মাথা ঘুরানো ইত্যাদি সৃষ্টি করতে পারে বলে জানিয়েছে মায়ো ক্লিনিক। আপনার ডায়েটে প্রোবায়োটিক যোগ করুন, এটি  অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণের ফলে সৃষ্ট ডায়রিয়াকে এড়িয়ে যেতে সাহায্য করবে। ঔষধ গ্রহণের সময় প্রচুর পানি পান করুন, এটি ঔষধ হজম ও শোষণে সাহায্য করবে।

সূত্র: লিভ স্ট্রং

সম্পাদনা : রুমানা বৈশাখী