(প্রিয়.কম) বাঙ্গি বা ফুটি এক ধরনের মেলন জাতীয় ফল। গরমকালের অন্যতম ফল এটি। প্রচুর জন্মে এবং সহজলভ্য বলে এটি সবার হাতের নাগালের ফল। বাঙ্গি আকারে ছোট-বড় বেশ কয়েক রকমের হয়। কাঁচা ফল সবুজ এবং পাকলে হলুদ রঙের হয়। পাকা বাঙ্গি অনেক সময় ফেটেও যায়। ফলের বাইরের দিকটা মিষ্টি কুমড়ার মতো হালকা ডোরাকাটা, খাঁজযুক্ত। স্বাদ তেমন মিষ্টি নয়। বাঙ্গির ইংরেজি নাম Muskmelon এবং বৈজ্ঞানিক নাম Cucumis melo। তবে কাছাকাছি ধরনের অনেক মেলন জাতীয় বিভিন্ন প্রজাতি ও প্রকরণের ফল আছে, যেগুলোকে বাঙ্গি ভেবে মানুষ ভুল করে। বাঙ্গির প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যযোগ্য অংশে রয়েছে -

খাদ্যশক্তি- ৫৩ কিলোক্যালরি চর্বি- ০ গ্রাম কোলেস্টেরল- ০ গ্রাম খাদ্যশক্তি- ১২ গ্রাম আমিষ- ১ গ্রাম খাদ্যআঁশ- ১ গ্রাম সোডিয়াম- ২৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন এ- ৫২৭৬ আইইউ ফলিক অ্যাসিড- ৩৩ মাইক্রোগ্রাম নিয়াসিন- ১ মিলিগ্রাম ভিটামিন বি৬- ১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি- ৫৭ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম- ১৪ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম- ১৯ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম- ৪১৭ মিলিগ্রাম ক্যারোটিনোয়িড- ৩২১৯ মাইক্রোগ্রাম

বাঙ্গির উপকারিতা :

• -বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড যা রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে। তাই মানুষের জন্য, বিশেষ করে গর্ভবতী মায়েদের জন্য বাঙ্গি বিশেষ উপকারী ফল।
• -এ ফলে কোনো চর্বি নেই। যাঁদের ওজন নিয়ে বিশেষ চিন্তা তাঁরা এ ফল খেতে পারেন নির্দ্বিধায়। বরং দেহের ওজন কমাতে, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে বাঙ্গির ভূমিকা অপরিহার্য।
• -বাঙ্গিতে রয়েছে উচ্চমাত্রার বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন সি। বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন সি শরীরের ক্ষত দ্রুত সারাতে সাহায্য করে।
• -বাঙ্গিতে চিনির পরিমাণ রয়েছে খুবই কম, তাই ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন সানন্দে।
• -বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পানি, যা গরমে শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
• -বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যআঁশ, যা খাদ্য হজম করতে এবং হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
• -গরম ও অতিরিক্ত রোদের জন্য হয় সানবার্ন, সামার বয়েল, হিট হাইপার পাইরেক্সিয়া। বাঙ্গির রস এই অসুখগুলো প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
• -অ্যাসিডিটি, আলসার, নিদ্রাহীনতা, ক্ষুধামান্দ্য, নারীদের হাড়ের ভঙ্গুরতা রোধ করতে সাহায্য করে বাঙ্গি। পুরুষের হাড়ও মজবুত করে বাঙ্গি। মনের অবসাদ দূর করার ক্ষমতাও রয়েছে এ ফলের।