আইসক্রিম বিরিয়ানি! উদ্ভট ফিউশন ডিশের ভাইরাল ভিডিয়ো দেখে বিভ্রান্ত নেটদুনিয়া

বিরিয়ানি ও আইসক্রিম। এই দুটি খাবার খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ বুঝি ভূ-ভারতে নেই। প্রথমটি মেইন কোর্স আর দ্বিতীয়টি ডেজ়ার্ট। প্রথমটি সুগন্ধি চাল, তেল, মশলা দিয়ে তৈরি এক স্বর্গীয় পদ। দ্বিতীয়টি মিষ্টি-মোলায়েম স্বপ্নের মতো। এক প্লেট বিরিয়ানি খাওয়ার পর আইসক্রিম খাওয়ার মতো জায়গা খাদ্যরসিকের পেটে থেকে যায়। কিন্তু দুটি খাবার যদি কেউ একসঙ্গে খায়?

এর জন্য আইসক্রিম দিয়ে বিরিয়ানি মেখে খাওয়া অবধি যেতে হবে না। আইসক্রিম ও বিরিয়ানির সংমিশ্রণে একটি নতুন উদ্ভট পদ আবিষ্কার করে ফেলেছেন মুম্বই-এর এক রাঁধুনি। আর তা দেখে সোশ্যাল মিডিয়ায় উঠেছে সমালোচনার ঝড়।