বৈশ্বিক শস্য ঘাটতির পেছনের কারণ

সাম্প্রতিক বছরগুলোয় ক্রমবর্ধমান খাদ্যমূল্য, নিয়মিত বন্যা ও তার তীব্রতা, খরা এবং অন্যান্য আবহাওয়াজনিত কারণে খাদ্যশস্য সংকট ঘনীভূত হচ্ছে। বিশেষ করে বিশ্বের দরিদ্র ও সবচেয়ে ঝুঁকিতে থাকা জনগোষ্ঠীর জন্য বিপর্যয় নিয়ে এসেছে তা। জলবায়ু পরিবর্তন মধ্যমেয়াদ থেকে দীর্ঘমেয়াদে বৈশ্বিক খাদ্য সংকটের জন্য হুমকি হিসেবে হাজির। অবশ্য সাম্প্রতিক সময়ে রাশিয়ার ইউক্রেন আগ্রাসনকেই চলমান খাদ্য সংকটের জন্য দায়ী করতে দেখা যাচ্ছে। কিন্তু বিদ্যমান সংকটের গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নকে আড়াল করছে। 

এটা অবশ্য অস্বীকার করার উপায় নেই, যুদ্ধের ফলে রাশিয়া ও ইউক্রেনের গম রফতানি বাধাগ্রস্ত হয়েছে। বিশ্বের শীর্ষ দুই উৎপাদকের রফতানি হ্রাসের ফলে বাজারে বিশৃঙ্খলা দেখা দিয়েছে। যুদ্ধের আগে তারা বিশ্বের এক-চতুর্থাংশ গম রফতানির প্রতিনিধিত্ব করত। ২০২২ সালের শুরুতে খাদ্যশস্যটির দামের উল্লম্ফনের পেছনে যুদ্ধকে দায়ী করেছেন নীতিনির্ধারক ও বিশ্লেষকরা।