খাদ্য অপচয় বন্ধ করতে চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিংয়ের ব্যক্তিগত উদ্যোগে শুরু হয়েছে ‘অপারেশন খালি প্লেট’ আন্দোলন। যার ফলে হোটেল-রেস্তোরাঁয় মানুষজনকে কম খাবার অর্ডার দেয়ার জন্য উৎসাহ দেয়া হচ্ছে।