সানি লিওনের জন্ম ১৯৮১ সালের ১৩ মে। ভারতীয় বংশোদ্ভূত কানাডিয়ান পর্ন তারকা যিনি ম্যাক্সিম ম্যাগাজিনের ২০১০ সালে বিশ্বের সেরা ১০ পর্ণস্টারের একজন হিসেবে নির্বাচিত হন। সানি লিওনের বাবা ছিলেন তিব্বতী আর মা হিমাচল প্রদেশের মেয়ে। ছেলেবেলা থেকেই সানি খুব দুরন্ত। ছোটবেলায় পথে পথে ছেলেদের সঙ্গে খেলাধুলায় মেতে থাকতেন। একটু বড় হয়ে প্রথমে শুরু করে হকি খেলা এবং পরবর্তীতে আইস স্কেটিং। শিখ ধর্মের মানুষ হয়েও তার বাবা- মা ভর্তি করেন ক্যাথলিক স্কুলে। মাত্র তের বছর বয়সে মেয়েকে নিয়ে তারা চলে আসেন আমেরিকার মিশিগানে। পরবর্তীতে ক্যালিফোর্নিয়া চলে যান। পেশা হিসাবে একটি জার্মান বেকারিতে কাজের মাধ্যমে শুরু হয়েছিল কর্মজীবন। পরবর্তীতে ট্যাক্স ফার্মেও কাজ করেছেন। অরেঞ্জ কাউন্টিতে নার্স হিসেবে চাকুরি করার সময় এখানেই জন স্টিভেনের সঙ্গে তাকে পরিচয় করিয়ে দেন এক বন্ধু। জন পেন্টহাউস ম্যাগাজিনের একজন ফটোগ্রাফার। জনই তাকে এ পথ দেখান। সানি নিজের ডাক নামটি প্রথম নাম হিসাবে ব্যবহার করা শুরু করেন। আর পেন্ট হাউস ম্যাগাজিনের মালিক তার নামের সঙ্গে যুক্ত করেন লিওন। পেন্টহাউস ম্যাগাজিনের জন্য ক্যামেরার সামনে দাঁড়ান সানি। ২০০১ সালের মার্চ মাসের ইস্যুতে পেন্টহাউস পেট হিসেবে পত্রিকাটির কাভারে ছবিটি ছাপা হয়। অনেকগুলো ম্যাগাজিনের কাভার গার্ল হবার সুযোগ পান তিনি। পাশাপাশি প্রথম সারির পর্ণতারকার সঙ্গেও কাজ করার সুযোগ পান। ২০০৩ সাল সানির ক্যারিয়ারের টার্নিং পয়েন্ট। তিনি নির্বাচিত হন ‘পেন্টহাউস পেট’। এ বছরই পর্ণ ছবির অন্যতম সেরা নির্মাতা প্রতিষ্ঠান ভিভিড ইন্টারটেইনমেন্টের সঙ্গে তিন বছরের চুক্তিতে আবদ্ধ হন সানি। তবে চুক্তির শর্ত অনুসারে কেবল লেসবিয়ান চরিত্রেই অভিনয় করতে থাকেন তিনি। সানি অভিনীত প্রথম ছবিটি বের হয় ‘সানি’ নামেই ২০০৫ সালের ডিসেম্বর মাসে। ভিভিড এন্টারটেইনমেন্টের ব্যানারেই বের হয় পরের ছবিটিও। নাম ‘ভার্চুয়াল ভিভিড গার্ল সানি লিওন’। সানির বাগদত্তা ম্যাট এরিকসন এই ছবিতে তার কো-আর্টিস্টের ভূমিকায় অভিনয় করেন । পুরুষের সঙ্গে প্রথম যে ছবিটিতে তিনি অভিনয় করেন সানি সেটির নাম ‘সানি লাভস ম্যাট’।ছবিটি তাকে ২০০৯ সালের সেরা নারী অভিনেত্রীর পুরষ্কার এনে দেয়। ২০১২ সালে ভারতে পা রাখেন তিনি। রিয়েলিটি শো বিগ বসে প্রতিযোগি হিসেবে নাম লেখান। এরপর ২০১৩ সালে বলিউড সিনেমা 'জিসম ২' এর মাধ্যমে অভিনয় শুরু করেন। এরপর একে একে বেশ কটি সিনেমায় অভিনয় করে জনপ্রিয়তা পান সানি। এই বছরের শুরুতে শাহরুখ খানের বিপরীতে 'রইস' ছবিতে আইটেম গানে নেচে বেশ প্রশংসিত হয়েছেন তিনি।