মুঘলাই শর্ট কোর্স 
সময়- ২ দিন , ২ ও ৩ সেপ্টেম্বর (দুপুর ২ টা থেকে বিকাল সাড়ে ৫ টা) 
কোর্স ফি- ২৫০০ টাকা

আইটেম ১০ টি 
কাচ্চি বিরিয়ানি , জালি কাবাব, বোরহানি , কাটা মসলার গোশত , মুঘলাই লাচ্ছি,
তেহারি , শাহি কোফতা , আলু বোখারার চাটনি, বীফ ঝাল ফ্রেজি , স্পেশাল রায়তা সালাদ

কাবাব শর্ট কোর্স

সময়- ২ দিন,  ৬ ও ৭ সেপ্টেম্বর  (মঙ্গল ও বুধবার) (সাড়ে ৩ টা থেকে সাড়ে ৫ টা) 

কোর্স ফি- ২৫০০ টাকা (২ দিন) , ১৪০০ টাকা (১ দিন) 

ইন্সট্রাক্টর- জিনাত বেগম

আইটেম ১২ টি - শিক কাবাব , মুঠা কাবাব, চাপিলি কাবাব, লাচ্ছা পরোটা , জিরা পানি, চিকেন জালি কাবাব, শামি কাবাব বা টিকিয়া, বটি কাবাব, তাজ কাবাব, হারি কাবাব, আলু পরোটা, স্পেশাল রায়তা সালাদ। 

এছাড়াও, যারা একেবারেই রান্না পারেন না তাঁদের জন্য থাকবে একটি বেসিক কুকিং কোর্স। একদম রান্না না পারলেও যেন ঈদের আনন্দে খুব সহজে কিছু রান্না করতে পারেন, তাঁদের জন্য এই ব্যবস্থা। কোর্স করাবেন রুমানা আপু নিজেই!

 ঈদের আগে অন্যান্য কোর্স সমূহ- 

ঈদ স্পেশাল ডেজারট কোর্স

সময়- ৮ তারিখ বৃহস্পতিবার (দুপুর ৩ টা থেকে বিকাল সাড়ে ৫ টা) 

কোর্স ফি- ১৫০০ টাকা

ইন্সট্রাক্টর- শায়লা এনাম

আইটেম ৫ টি- মালাই পুডিং, শাহী জর্দা (মিষ্টি সহ), নারিকেল দিয়ে সেমাই জর্দা, বালুশাই, কাসটারড

বেসিক কুকিং কোর্স (ঈদ স্পেশাল-১) 

সময়- ৯ তারিখ, শুক্রবার (দুপুর ৩ টা থেকে বিকাল সাড়ে ৫ টা) 

কোর্স ফি- ১৫০০ টাকা

ইন্সট্রাক্টর- রুমানা বৈশাখী 

আইটেম ৬ টি- পারফেক্ট পোলাও ১৫ মিনিটে, বিফ ভুনা ১৫ মিনিটে, বিয়ে বাড়ির রোষ্ট, প্রন মালাইকারি, ১৫ মিনিটে টার্কিশ কাবাব , ৫ মিনিটে ভেজিটেবল রায়তা।

দরবারী খানা

সময়- ১০ তারিখ, শনিবার (দুপুর ৩ টা থেকে বিকাল সাড়ে ৫ টা) 

ইন্সট্রাক্টর- মুতমাইন্নাহ্ বিনতে ইলিয়াছ

কোর্স ফি- ১৩০০

আইটেম ৫ টি- হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি, বিফ পাসান্দা, চিকেন টাংরি কাবাব, ক্রিম সালাদ, শাহী ফিরনি