হঠাৎ মেহমান এল কিংবা মিষ্টি কিছু খেতে ইচ্ছে করছে!
এই অবস্থায় সহজে আর দ্রুত দুধ দিয়ে সেমাই তৈরি করে নিতে পারেন রন্ধনশিল্পী মিতা খানমের রিসিপিতে।
উপকরণ
লাচ্ছা সেমাই ১ প্যাকেট
তরল দুধ ১ লিটার
গুঁড়া দুধ ২ কাপ
চিনি ৩ টেবিল-চামচ
দারুচিনি ২ টুকরা
এলাচ ৪টি
তেজপাতা ১টি
ঘি ১ চা-চামচ
বাদাম ও কিশমিশ সাজানোর জন্য