মাত্র ৮০ টাকার চিনাবাদাম দিয়ে তৈরি হবে এই বাটার
প্রথম আলো
প্রকাশিত: ১৮ অক্টোবর ২০২৪, ১৪:০৭
উপকরণ: চিনাবাদাম ২৫০ গ্রাম, মধু ১ টেবিল চামচ, পিংক সল্ট আধা চা-চামচ।
প্রণালি: চিনাবাদাম শুকনা তাওয়ায় টেলে ঠান্ডা করুন। ওপরের লাল আবরণ হাত অথবা পাতলা কাপড় দিয়ে হালকাভাবে ঘষে তুলে পরিষ্কার করে নিন। এবার ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। মেশান মধু আর পিংক সল্ট (না পেলে সাধারণ লবণ দিতে পারেন)। ব্লেন্ড করে নিন। পাউরুটির সঙ্গে অথবা বিভিন্ন খাবার তৈরিতেও পিনাট বাটার ব্যবহার করতে পারেন।