চিকেন শর্মা তৈরি করুন ঘরেই

চিকেনের যে কোনো পদ খেতেই পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। বিশেষ করে চিকেন শর্মার নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। ছোট ক্ষুধার বড় সমাধান হলো শর্মা। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুধু করে বিকেলের নাশতায় দারুণ মানিয়ে যায় চিকেন শর্মা। এটি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী।

কমবেশি সবাই বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট বা ফুডকোর্ট থেকেই কিনে খান সুস্বাদু এই খাবার। তবে চাইলে ঘরেও কিন্তু খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় চিকেন শর্মা। তাও আবার খুব কম সময়ে ও উপকরণে। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিকেন শর্মা তৈরির সহজ রেসিপি-