কিডনি সুস্থ রাখতে যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

শরীরের ছাঁকনি হিসেবে কাজ করে কিডনি। শরীরে জমে থাকা বর্জ্য পদার্থ পরিষ্কার করে প্রস্রাবের সঙ্গে বের করে দেয় কিডনি। এছাড়া শরীরের গুরুত্বপূর্ণ ৩টি হরমোন নিঃসরণ করে। তবে অনিয়মিত জীবনযাপন এবং ভুল খাবারের কারণে কিডনি ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

শরীরের দূষিত পদার্থ বের করার পাশাপাশি, শরীরের সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফেটের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। শরীরে পটাশিয়াম বেড়ে গেলে কিডনির কাজ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ফলে দেখা দেয় নানা শারীরিক সমস্যার। কিডনির উপর চাপ বাড়তে পারে।