পেশোয়ারি নান রেসিপি

পেশোয়ারি নান মুলত মোঘল আমলের খাবার। তবে বর্তমানে এই নান বিশ্বের নানা স্থানেই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। অনেক রেস্তোরাঁয় এই নান পাওয়া যায়। চাইলে ঘরেও বানাতে পারেন খাবারটি।

উপকরণ :   
১ কাপ ময়দা
১ চা চামচ ঘি
১/৩ কাপ পানি
লবণ
১ টেবিল চামচ পেস্তা বাদাম কুচি
১ টেবিল চামচ কিশমিশ
১ টেবিল চামচ নারকেল কুচি
১/২ টেবিল চামচ ইস্ট
১/২ টেবিল চামচ দই