ভাত দিয়ে খেতে মজা, এমন দুটি পদের রেসিপি

ভাতের ওপরে কিছু নেই। এই গরমে ভাতের সঙ্গে ভর্তা বা টকজাতীয় সবজি খেয়ে স্বস্তি পাওয়া যাবে। রেসিপি দিয়েছেন ফারাহ্ সুবর্ণা।

পোড়া রসুনের ভর্তা

উপকরণ: বড় রসুনের কোয়া ১৬টি, শুকনা মরিচ স্বাদমতো, বড় পেঁয়াজ ১টি (মিহি কুচি), লবণ স্বাদমতো, শর্ষের তেল বা আচারের তেল পরিমাণমতো, ধনেপাতাকুচি অল্প পরিমাণে (ঐচ্ছিক)।