ঢাকার সেরা ৫ খিচুড়ি
বাংলা ট্রিবিউন
প্রকাশিত: ৩০ মে ২০২২, ১৮:১৫
ইলশেগুঁড়ি বৃষ্টি নেমেছে। ভাবছেন বৃষ্টি উপভোগ করবেন ভুনা খিচুড়ির সঙ্গে। কোথায় যাবেন মজার খিচুড়ি খেতে? থাকছে তারই হদিস।
১। আচারি খিচুড়ি, নানু’স ফুড ফ্যাক্টরি
বসুন্ধরা আবাসিক এলাকায় এভার কেয়ার হাসপাতাল সংলগ্ন রোডে অবস্থিত নানু’স ফুড ফ্যাক্টরি। এখানে বেশ কয়েক ধরনের খিচুড়ির দেখা মিলবে। পছন্দ অনুযায়ী বিফ কষা, আলু দিয়ে মুরগির ঝোল, গরুর কালো ভুনা কিংবা ইলিশ দোপেঁয়াজা ও আচারি বেগুনের সঙ্গে পরিবেশন করা হয় আচারি খিচুড়ি। খিচুড়ি রান্নাতে ব্যবহার করা হয় আচারের মসলা। পরিমিত ঝাল ও মসলার ব্যবহারে দুর্দান্ত স্বাদের বাকি আইটেমগুলো খিচুড়ির সঙ্গে বেশ উপাদেয়। একটি ডিমের অমলেটও পরিবেশন করা হয় খিচুড়ির সঙ্গে। ২৩০ থেকে ৩৬০ টাকার মধ্যে পড়বে দাম। বৃষ্টির দিন এখানে ঢুঁ মারতে পারেন মজার স্বাদের খিচুড়ি খেতে।
- ট্যাগ:
- লাইফ
- খিচুড়ি
- খিচুড়ি রান্না