শুকনো লঙ্কা খাওয়ারও অনেক উপকার! জানা থাকুক
eisamay.com
প্রকাশিত: ১৫ মার্চ ২০২২, ১৭:৫১
লঙ্কা (Chillies) খাওয়ার চল সব বাড়িতেই রয়েছে। এই খাবারের ঝাল স্বাদ অনেক মানুষেরই পছন্দের। তবে অনেকে ঝাল পছন্দও করেন না। এবার লঙ্কার ঝাল আপনার ভালো না লাগতেই পারে, কিন্তু এর গুণের কথা আপনি উপেক্ষা করতে পারবেন না।
এক্ষেত্রে আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন একটি গবেষণা (Research) চালায়। এই গবেষণায় জানা যায়, যাঁরা নিয়মিত রূপে লঙ্কা খান তাঁদের হার্টের রোগ (Heart Disease) থেকে শুরু করে ক্যানসারের (Cancer) সমস্যা অনেকটাই কম দেখা যায়। এই গবেষণায় আমেরিকা, চিন, ইরানের প্রায় ৫ লক্ষ ৭০ হাজার মানুষের খাবার খাওয়ার ধরন দেখা হয়। এর থেকেই সামনে আসে এই তথ্য।
- ট্যাগ:
- লাইফ
- গবেষণা
- বিজ্ঞান গবেষণা
- শুকনা মরিচ