শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম স্যুপ দারুণ উপাদেয় খাবার। তবে বাজার প্রচলিত স্যুপ বদলে খেতে পারেন পালং শাকের স্যুপ। যারা স্বাস্থ্য সম্পর্কে বিশেষ সচেতন, তারা শাক দিয়ে তৈরি স্যুপের প্রতি আকৃষ্ট হতেই পারেন। সে ক্ষেত্রে পালং শাকের ক্রিম দেওয়া স্যুপ হল একেবারে আদর্শ। খেতে চমৎকার এবং দেখতে লোভনীয় এই স্যুপ বাড়িতেই মাত্র কয়েকটি উপকরণের মাধ্যমে আপনি বানিয়ে নিতে পারেন।