ব্রকোলির যত উপকারিতা
কালের কণ্ঠ
প্রকাশিত: ০৫ নভেম্বর ২০২১, ১৫:৩৩
শীত আসার সাথে বাজারে আসতে শুরু করেছে ব্রকোলি। এই সবজি দিয়ে অনেক তরকারি রান্না করা যায়। ব্রকোলি শুধু যে খেতে সুস্বাদু তা না ব্রকোলির রয়েছে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা।
১. ব্রকোলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। অন্যান্য যেকোন সবজির তুলনায় ব্রকোলিতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি। আর এই ফাইবার কোষ্ঠ্যকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।