নতুন গুড় ‘তোগুড়’
ইত্তেফাক
প্রকাশিত: ১০ অক্টোবর ২০২১, ১১:৪৪
নতুন গুড় ‘তোগুড়’! তরমুজের রস দিয়ে তৈরি এই গুড়। প্রথমবারের মতো তরমুজের রস দিয়ে পরীক্ষামূলক তেগুড় উৎপাদন করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন খুলনার ডুমুরিয়া উপজেলার ছোটবন্ড গ্রামের কৃষক মৃত্যুঞ্জয় মণ্ডল। সুঘ্রাণ ও মিষ্টি এই গুড়ের নাম দিয়েছেন ‘তোগুড়’। অর্থাৎ তরমুজ থেকে যে গুড় হয় তার নামই তোগুড়।