এক টাকায় সুস্বাদু শিঙাড়া

কাজের প্রয়োজনে মাগুরা সদর থেকে প্রায়ই শ্রীপুর যেতে হয় ফয়সাল পারভেজের। মাঝপথে গাংনালিয়া বাজারে প্রতিবারই থামেন তিনি। মাগুরা সদর ও শ্রীপুর উপজেলার মধ্যবর্তী এই বাজারে পাওয়া যায় এক টাকার শিঙাড়া। দামে সাশ্রয়ী ও সুস্বাদু এই শিঙাড়া খেতে তাই ফয়সাল পারভেজের মতো অনেকেই আসেন এই বাজারে। গাংনালিয়া বাজারে রাস্তার পাশে দুটি অস্থায়ী দোকান। সেখানে সপ্তাহের প্রায় প্রতিদিন দুজন ব্যবসায়ী বসেন তেলে ভাজা বিভিন্ন খাবার নিয়ে। এর মধ্যে রয়েছে শিঙাড়া, আলুর চপ, পেঁয়াজু, ছোলাভুনা প্রভৃতি। তবে এগুলোর মধ্যে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হয় এক টাকার শিঙাড়া। ব্যবসায়ীদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, এখানে এক টাকায় আলুর চপও পাওয়া যায়। এ ছাড়া আকারে একটু বড় শিঙাড়া বিক্রি হয় দুই টাকা করে।