ইফতারে হয়ে যাক কলিজা ভুনা

ইফতারে কী করা হবে এটা সিদ্ধান্ত নেওয়া দিনের সবচেয়ে কঠিন কাজ। অনেকেই চান খুব ভারি খাবার খেতে, অনেকেই ভারি খাবার অপছন্দ করেন। আবার অনেকের ভালো লাগে গোশত পরোটা। কলিজা-পরোটাও হতে পারে ইফতারে। কলিজা রান্না সহজ। আর মুখরোচকও। কলিজা ভুনায় আপনার যা লাগবে- কলিজা- ১ কেজি কাটা পেঁয়াজ- ২...