ইফতারে কী করা হবে এটা সিদ্ধান্ত নেওয়া দিনের সবচেয়ে কঠিন কাজ। অনেকেই চান খুব ভারি খাবার খেতে, অনেকেই ভারি খাবার অপছন্দ করেন। আবার অনেকের ভালো লাগে গোশত পরোটা। কলিজা-পরোটাও হতে পারে ইফতারে। কলিজা রান্না সহজ। আর মুখরোচকও। কলিজা ভুনায় আপনার যা লাগবে- কলিজা- ১ কেজি কাটা পেঁয়াজ- ২...