অ্যাপল সাইডার এবং আপেলের জুস— পার্থক্য কী?

সুপারশপ বা বাজারে অনেক সময়েই নতুন রঙিন পানীয়ের দেখা মেলে। যাকে বলে অ্যাপল সাইডার। দেখতে গাঢ় সোনালি, সামান্য ঘোলা আর সুগন্ধি এই পানীয় আমাদের দেশে এখন আর নতুন নয়।

তবে অনেকেই জানেন না, অ্যাপল সাইডার আর আপেলের জুস এক নয়। আবার ‘হার্ড সাইডার’ এবং অ্যাপল সাইডার-ও আলাদা।

অ্যাপল সাইডার আসলে কী, কীভাবে তৈরি হয়, আপেলের জুস থেকে এর পার্থক্য কোথায়, ‘হার্ড সাইডার’ কেমন, এবং এই সাইডার গরমে না ঠাণ্ডায় খাওয়া ভা?