
ওজন কমানো নিয়ে জনপ্রিয় এই মিথগুলোর আদৌ কোনো সত্যতা আছে?
প্রথম আলো
প্রকাশিত: ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০৮:৩৪
১. যত ইচ্ছা ‘সুপার ফুড’ খান
অনেক খাবার খুবই পুষ্টিকর। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় আর উপকারী। বিশেষ করে শাকসবজি এবং টকজাতীয় ফল। বলা হয়, এসব খাবার আপনি অনেক খেতে পারবেন। আর তা আপনার ওজন বৃদ্ধিতে প্রভাব ফেলবে না।
আসলে ‘সুপার ফুড’ নামে কোনো নির্দিষ্ট খাবার নেই। একটা খাবারকে তখনই সুপার ফুড বলা হয়, যখন এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে। বাড়াতে পারে আমাদের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা। পুষ্টিগুণ ছাড়াও যেসব খাবার একাধিক স্বাস্থ্যসুবিধা প্রদান করে। তাই এদের ‘সুপার ফুড’ ডাকা হয়। তাই বলে যত ইচ্ছা তত খেতে পারবেন না। কেননা সেটি যত পুষ্টিকরই হোক না কেন, শরীরের সেই খাবারের একটা নির্দিষ্ট চাহিদা রয়েছে। এর অতিরিক্ত খেলেই শরীরে তার একটা নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে।