ড্রাগন ফল খেলে মিলবে যেসব পুষ্টি

বিদেশি ফল হলেও দ্রুতই আমাদের দেশে পরিচিতি লাভ করেছে ড্রাগন। এটি আসলে এক ধরনের ক্যাকটাস ভিত্তিক ফল। ড্রাগন ফল খনিজ, ভিটামিন ও অ্যান্টি অক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি আমাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।

একই সঙ্গে কমায় ক্যানসারের ঝুঁকিও। আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু এই ফলের চাহিদা দেশে বেড়েই চলেছে। ফলটি দেখতে যেমন রসালো ও আকর্ষণীয়, খেতেও সুস্বাদু। ড্রাগন ফল কেটে খাওয়ার পাশাপাশি স্মুদি, মিল্ক শেক, সালাদ ইত্যাদি তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।