ওজন কমানোর অন্যতম উপায় হলো পরিমিত ও পুষ্টিকর খাবার খাওয়া। তবে অনেকেই মনে করেন, না খেয়ে থাকলেই বোধ হয় ওজন কমে দ্রুত।
তবে এই ধারণা ভুল, পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, ওজন কমাতে গিয়ে যদি শরীরে পর্যাপ্ত পুষ্টির অভাব ঘটে, তাহলে ওজন তো কমেই না বরং নানা রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে।