আয়ুর্বেদে আমলাকে একটি বিশেষ উপাদান হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ভিটামিন C সমৃদ্ধ এই টক ফল পুষ্টির ভান্ডার। এটি অনেক উপায়েই ব্যবহৃত হয়। শুকনো বা কাঁচা খেতে কেউ পছন্দ করেন, আবার অনেকে এর রসও পান করেন। আয়ুর্বেদ চিকিৎসক ডাঃ দীক্ষা ভাবসারের মতে শরীরের রহস্য সমাধানে আমলার রস বিভিন্নভাবে কার্যকরী। কেউ যদি দিনে ২০ মিলি এই রস পান করেন তাহলে সব সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে নিমিষে।

এখন প্রশ্ন হল কেন রোজ খাওয়া উচিত? এর উত্তরে চিকিৎসক বলেছেন যে এটি আমার থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং চুল পড়া রোধ করতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, চুল অকালে পাকা হওয়া রোধ করে। এটি অ্যাসিডিক তাই ত্বকের ব্রণ, নিস্তেজ ত্বক, ক্লান্তি, কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটি, ফোলা বা যে কোনো সমস্যায় সাহায্য করে। আসুন জেনে নিন প্রতিদিন আমলার জুস পান করলে কী কী স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়...