সাহরিতে সহজপাচ্য টমেটো চিকেন

কদিন পরই মাহে রমজান। শেষ রাতে উঠে সাহরি খাওয়ার পালা শুরু হবে। সাহরিতে সহজপাচ্য এমন একটি রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী নাজিয়া ফারহানা।
টমেটো চিকেন

উপকরণ ঃ

মুরগির মাংস ৭৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, টমেটো কুচি ২ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা আধা টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া আধা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, এলাচ, দারচিনি, তেজপাতা ২টি করে, লবণ স্বাদমতো ও তেল আধা কাপ।