করোনায় আক্রান্ত হলে খাওয়া-দাওয়া বন্ধ করে দেওয়া চলবে না। যদিও এসময় খাবারের রুচি কমে যায়, স্বাদ-গন্ধের অনুভূতিও থাকে না। কিন্তু আপনাকে খেতেই হবে। ভাইরাসের সংক্রমণে এসময় আপনি খুবই দুর্বল অনুভব করবেন। তাই করোনায় আক্রান্ত হলে সঠিক ডায়েট মেনে চলা জরুরি। নিয়ম মেনে খাবার খেলে দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠা সম্ভব হবে, শরীরের দুর্বলতা কাটিয়ে ওঠাও সহজ হবে।
কলকাতার নিউট্রিশন রিসার্চার স্বপন বন্দ্যোপাধ্যায় সম্প্রতি সংবাদমাধ্যমকে জানিয়েছেন করোনায় আক্রান্ত রোগীর ডায়েট কেমন হওয়া উচিত। তিনি বলেন, ‘হোম আইসোলেশনে থাকা করোনা রোগীকে একটি ব্যালেন্সড স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলতে হবে। খাবারের মাধ্যমে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ করতে হবে। প্রোটিনের চাহিদা পূরণের জন্য রোগীকে মাছ কিংবা ডিম সেদ্ধ খেতে হবে। সেইসঙ্গে মুরগির মাংসও চলতে পারে। তবে কোনোভাবেই রেড মিট খাওয়া চলবে না।