ভোজ্য তেলের চাহিদা পূরণে বাড়ছে বীজ আমদানি

দেশে অপরিশোধিত ভোজ্য তেল আমদানির চেয়ে বীজ আমদানির দিকেই বেশি ঝুঁকছেন মিল মালিকরা। এতে সব ধরনের অপরিশোধিত তেলের আমদানি কমে তেলবীজ আমদানি বাড়ছে। এতে এক দিকে মিলগুলোতে যোগ হচ্ছে নতুন বিনিয়োগ। বীজ থেকে তেল উৎপাদনের যন্ত্রপাতি (সিড ক্রাশিং মেশিন) সংযোজন হচ্ছে। অন্যদিকে তেলবীজ উৎপাদনে আশা দেখছেন কৃষকরা। তুলনামূলক খরচ কম, শুল্ক সুবিধা ও দেশে সয়ামিলের চাহিদা বাড়তে থাকায় তেলের বাজারে এই পরিবর্তন আসছে। তবে উৎপাদকরা বলছেন, দেশের বীজ থেকে তেল উৎপাদন করতে হলে বীজের মান ভালো করতে হবে।