হাফমুন পাই

রোজা মানেই ইফতারের টেবিলে পেঁয়াজু, বেগুনি, আলুর চপসহ নানান মুখরোচক খাবারের সমারোহ। এসব খাবারের সঙ্গে যদি ভিন্ন স্বাদ যোগ হয়, তবে মন্দ হয় না কিন্তু। সেরকমই দারুণ মজার একটি খাবার নাম ‘হাফমুন পাই। নামটি যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও দারুণ।

হাফমুন পাই তৈরি করতে যা যা লাগবে
তেল

কাপ পেঁয়াজ

মরিচ কুচি

মুরগির কিমা

গাজর কুচি