দিনাজপুরের গাছে গাছে এখন লিচুর মুকুল। সেখান থেকে মধু সংগ্রহ করে মৌমাছি। আর সেই মধু আহরণ করেন চাষি। লিচুর মধু সুস্বাদু হওয়ায় জেলা ও জেলার বাইরে বেশ চাহিদা রয়েছে। তাই দূর-দূরান্ত থেকে খামারিরা আসেন এই অঞ্চলে। দিনাজপুরের ভরপুর লিচুর মুকুলকে কাজে লাগিয়ে মৌমাছির মাধ্যমে মধু আহরণে ব্যস্ত সময় পার করছেন খামারিরা। নভেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত মধু আহরণের সময়। সে কারণে বিভিন্ন জেলা থেকে ৩০০-৪০০ খামারি বাগানগুলোতে মধুর সংগ্রহের জন্য মৌমাছির বাক্স স্থাপন করেছেন।