আলু শুধু খাদ্য হিসেবেই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর নয় বিদ্যুৎ শক্তির উৎস হিসেবে দারুন। আলুতে শুধু দুটি বিপরীত চার্জবিশিষ্ট ইলেক্ট্রোড পাত ব্যবহার করে যে কেউ ব্যাটারি নির্মাণ করতে পারে। তবে এবার একধাপ এগিয়ে এবার আলুর সবুজ অংশ থেকে সরাসরি বিদ্যুৎ উৎপাদন পদ্ধতি আবিষ্কার করা হয়েছে। এ বিদ্যুৎ উৎপাদনের প্রযুক্তি গবেষণায় নতুনমাত্রা যোগ করলেন হেইম রাবিনোউইচ। গত কয়েক মাস ধরে রাবিনোউইচ এবং তার সহকর্মীরা অল্পখরচে বিদ্যুৎ উৎপাদন করার জন্য এই পদ্ধতি ব্যবহারের চেষ্টা করছিলেন বলে সংবাদ সংস্থা বিবিসি প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানা গেছে। আলুর গায়ে লেগে থাকা নতুন সবুজ কাণ্ডের মতো অংশের সঙ্গে সস্তা কিছু ধাতু ও তার সংযোগ ঘটিয়ে বিদ্যুৎ উৎপাদনের প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করা হবে। এতে করে প্রত্যন্ত শহর এবং গ্রামাঞ্চলে বিদ্যুৎ উৎপাদন করা যাবে বলে জানিয়েছেন রাবিনোউইচ। রাবিনোউইচ আরও জানিয়েছেন, আলু থেকে বিদ্যুৎ উৎপাদনের প্রক্রিয়াটি পুরনো হলেও আলুর সবুজ অংশ থেকে তা করার ধারণা এটাই প্রথম। উল্লেখ্য, হিব্রু ইউনিভার্সিটি অফ জেরুজালেমের বিজ্ঞানী রাবিনোউইচ দাবি করেছেন, এ পদ্ধতিতে একটি আলু ব্যবহার করে এলইডি লাইটের মাধ্যমে ৪০দিন পর্যন্ত কোনো ঘর আলোকিত করা যাবে। ক্লাসে হাতে কলমে আলু থেকে শক্তির উৎস তৈরি করা।

উপকরণ

: ১. কয়েকটা আলু ২. লোহার পেরেক ৩. তামার পাত ৪. কিছু তার

সংযোগ পদ্ধতি

: পেরেক ও তামার পাত আলুতে গেঁথে তার দিয়ে ছোট ডিজিটাল ক্লক অথবা এলইডিতে সংযোগ দিন। ব্যাস, হয়ে গেল।