হাতে মাখা পুঁটি মাছের শর্ষেবাটা চচ্চড়ির রেসিপি
প্রথম আলো
প্রকাশিত: ০৩ এপ্রিল ২০২৬, ১২:৩১
হাতে মাখা পুঁটি মাছের শর্ষেবাটা চচ্চড়ির রেসিপি দিয়েছেন শুভাগতা দেবাশীষ
হাতে মাখা পুঁটি মাছের শর্ষেবাটা চচ্চড়ি
উপকরণ
পুঁটি মাছ ২৫০-৩০০ গ্রাম
পেঁয়াজকুচি ২-৩টি
কাঁচা মরিচ ৫-৬টি
শর্ষেবাটা ১ টেবিল চামচ
হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ
লবণ স্বাদমতো
শর্ষের তেল ৪ টেবিল চামচ
রসুনবাটা আধা চা-চামচ (ঐচ্ছিক)।
