তেজগাঁওয়ে জমজমাট মধুমেলা: লিচু, কালিজিরা, শিলাজিৎসহ হরেক রকম মধুর পসরা

শুধু খাদ্য ও ওষুধ হিসেবে নয়; বেশ কয়েক বছরে বাণিজ্যিকভাবেও মধুর উৎপাদন হচ্ছে। তাই মধুর বৈচিত্র্য, মৌ চাষ উন্নয়ন ও মধুর উপকারিতা তুলে ধরতে রাজধানীর তেজগাঁওয়ে এই মেলার আয়োজন করা হয়। পাঁচ দিনব্যাপী ‘মধুমেলা’র আয়োজন করেছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক)।

মেলায় সব মিলিয়ে ৭ থেকে ১০ ধরনের মধুর পসরা সাজিয়ে বসেছেন দেশের নানা প্রান্ত থেকে আসা উদ্যোক্তারা। এদের বেশির ভাগ উদ্যোক্তাই অনলাইনে মধুর পাশাপাশি নানা ধরনের পণ্য বিক্রি করছেন। মেলায় মধুর সঙ্গে নানা ধরনের বাদাম, নাড়ু, হাতে তৈরি আখের চিনি, নারকেল ভাজা, সরিষার তেল, শজনে পাতার গুঁড়াসহ নানান ধরনের মুখরোচক খাবার পণ্য বিক্রি হচ্ছে। মেলায় অংশগ্রহণকারী বেশির ভাগ উদ্যোক্তা বলছেন, এই সময়ে লিচু ফুলের মধুর আধিক্য থাকে। তাই চাহিদা ও বিক্রি বেশি লিচু ফুলের মধুর।

এ ছাড়া মেলায় খলিশা ফুলের মধু, সুন্দরবনের প্রাকৃতিক মধু, শিলাজিৎ মধু, মিশ্র ফুলের মধু, কালিজিরা ফুলের মধু, লিচু ফুলের মধু, সরিষা ফুলের মধুও পাওয়া যাচ্ছে। এসব মধু কেজিপ্রতি মান ও প্রকারভেদে মিলছে ৭০০ থেকে ২ হাজার টাকা পর্যন্ত। এ ছাড়া বিভিন্ন মসলার নির্যাস দিয়ে তৈরি মধুও পাওয়া যাচ্ছে মেলায়। মেলা চলবে আগামীকাল বৃহস্পতিবার পর্যন্ত।