টমেটো খাওয়ার এই উপকারিতাগুলো জানতেন?

টমেটো রান্না না করে কেবল টুকরা করে যদি খান, উপকার বেশি পাবেন। এটি আপনাকে শুধু সতেজই করবে না, বরং অনেক অসুখ থেকেও দূরে রাখবে। রান্না করা টমেটো যতই সুস্বাদু হোক না কেন, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কিছু সেরা পুষ্টি উপাদান নষ্ট করে। রান্না না করে টমেটো খেলে সেসব উপাদান অক্ষত থাকে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, টমেটো খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে-

প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী

একটি মাঝারি টমেটোতে বেশ ভালো পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। এর মানে হলো, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে ফ্লু মৌসুমে। নিয়মিত লাইকোপিন গ্রহণ ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। সাপ্লিমেন্টের বদলে টমেটো খেলে তা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বাড়ানোর একটি প্রাকৃতিক উপায় হিসেবে কাজ করে।