
কাঁচা আমের থাই সালাদের রেসিপি
প্রথম আলো
প্রকাশিত: ২৯ এপ্রিল ২০২৫, ২২:৩৪
ড্রেসিংয়ের উপকরণ
থেঁতলানো লাল মরিচ ১টা, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, রাইস ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, সেসেমি অয়েল ১ টেবিল চামচ, রসুন কুচি করা ১ টেবিল চামচ, ব্রাউন সুগার ২ টেবিল চামচ, ফিশ সস ১ টেবিল চামচ, রোস্টেড চিলি পাউডার ১ চা-চামচ, লবণ এক চিমটি, পুদিনাপাতা, ধনেপাতা, পেঁয়াজপাতা স্বাদমতো।
প্রণালি
সব কটি উপকরণ একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে ড্রেসিং।