রমজানের ডায়েট যেমন হওয়া উচিত

পবিত্র মাহে রমজান খুব সন্নিকটে। পুরো একটি মাস সংযমের সঙ্গে সুস্থভাবে রোজা রাখার জন্য আমাদের অনেক রকম প্রস্তুতি নিতে হয়। রোজায় খাবারের ধরন, সময়, পরিমাণ ও পরিবেশন পরিবর্তিত হলেও দৈনিক পুষ্টি ও ক্যালরির চাহিদা অপরিবর্তিত থাকে। তাই সুস্থভাবে সবগুলো রোজা পালন করতে হলে সঠিক খাবারের পাশাপাশি কিছু নিয়ম মেনে চলা জরুরি।

রমজানের আমাদের খাবারের সময় পরিবর্তিত হয়। দিনের পুরোটা সময় ধরে রোজা রাখতে হয় বিধায় সাহরি ও ইফতারে স্বাস্থ্যকর খাবার রাখা উচিত। এ ছাড়া খাবারেও নিয়ম মেনে চলা উচিত। তাই কখন কী খাবার খেলে শরীর ভালো থাকবে, তা নিয়েই আমাদের আজকের আয়োজন।

চলুন, জেনে নেওয়া যাক।

ইফতার

রোজা ভাঙার পর প্রথম খাবারই হলো ইফতার। আজানের পর একটি বা দুটি খেজুর ও পানি দিয়ে ইফতার শুরু করা ভালো। এর সঙ্গে এমন কিছু পানীয় গ্রহণ করুন, যা শরীরে শক্তি জোগাবে এবং ইলেক্ট্রোলাইটের চাহিদা পূরণ করবে।

স্বাস্থ্যকর পানীয়

• ঘরে তৈরি চিনি ছাড়া ফলের জুস


• ডাবের পানি


• দই ও ফলের স্মুদি


• আখের গুড়ের শরবত


• লেবু-মধু পানি


• লাচ্ছি


• তোকমা বা ইসবগুলের শরবত


• চিড়ার শরবত

এরপর ঘরে তৈরি হালকা ভাজা খাবার এপেটাইজার হিসেবে খাওয়া যেতে পারে, তবে প্রতিদিন না খাওয়াই ভালো। এরপর এমন একটি স্বাস্থ্যকর মূল খাবার গ্রহণ করুন যা থেকে সব ধরনের পুষ্টি পাওয়া যায়।