এবার ডিম মজুত হচ্ছে হিমাগারে

বাজারে প্রতি ডজন ডিমের দাম আবার ১৫০ টাকায় উঠেছে। এখন প্রতি ডজন বাদামি ডিম ১৪৫ থেকে ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর সাদা ডিমের ডজন বিক্রি হচ্ছে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকা। গত ১০ দিনে ঢাকার বাজারে ডিমের দাম ডজনে ৩০ টাকার মতো বেড়েছে। গরমে উৎপাদন কমায় ডিমের দাম বাড়ছে বলে ধারণা অনেকের। তবে ডিম হিমাগারে মজুত করে বাজার অস্থিতিশীল করার অভিযোগও রয়েছে মধ্যস্বত্বভোগীদের বিরুদ্ধে।

গত তিন দিনে কিশোরগঞ্জ ও নরসিংদীর দুটি হিমাগারে প্রায় অর্ধকোটি ডিমের মজুত পেয়েছেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা। হিমাগারে রাখা এসব ডিম রোজার সময়ে বা তারও আগে সংরক্ষণ করা হয় বলে ধারণা করা হচ্ছে। কারণ, ওই সময়ে বাজারে ডিমের চাহিদা পড়ে গিয়েছিল, দামও ছিল কম। খামারিদের কাছ থেকে কম দামে কেনা ডিম মধ্যস্বত্বভোগীরা হিমাগারে রেখে এখন বাড়তি দামে বিক্রি করছেন। গরমের কারণে ডিম উৎপাদন হ্রাস ও চাহিদা বৃদ্ধিকে পুঁজি করে বাজারে অস্থিরতা তৈরির চেষ্টা করছেন একশ্রেণির মুনাফালোভী।