লিভার সুস্থ রাখবেন কীভাবে

আমাদের শরীরের খুবই গুরুত্বপূর্ণ ও বৃহৎ একটি অঙ্গ লিভার বা যকৃৎ। আজ ১৯ এপ্রিল বিশ্ব যকৃৎ দিবস। এ বছর দিবসটির প্রতিপাদ্য, ‘সতর্ক থাকুন, নিয়মিত লিভার চেকআপ করুন এবং ফ্যাটি লিভার প্রতিরোধ করুন’।

পরিপাকতন্ত্রের প্রধান অঙ্গ লিভার। আমরা খাবার বা ওষুধ, যা কিছু খাই বা পান করি, সব পরিপাক হওয়ার পর রক্তের মাধ্যমে বিপাকের জন্য লিভারে যায়। লিভারের প্রধান কাজ পুষ্টি উপাদানগুলো ভেঙে শরীরে এনার্জি বা শক্তি উৎপাদন করা এবং বাড়তি পুষ্টি উপাদানগুলো গ্লুকোজ আকারে সঞ্চিত করে রাখা। এ ছাড়া এটি পিত্ত তৈরি করে খাবারের চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে। কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন ও রক্তের উপাদান লিভারে তৈরি হয়।

লিভারের কয়েকটি সাধারণ সমস্যা—জন্ডিস, পিত্তথলিতে পাথর, লিভার সিরোসিস, লিভার ক্যানসার, উইলসন্স ডিজিজ ও ফ্যাটি লিভার।