রেসিপি: স্যামন মাছের কাবাব

কিছুটা ভিন্ন স্বাদের, মজাদার আর সহজ রেসিপি।

রান্না না জানলেও যে কেউ খুব কম সময়ে এই চমৎকার খাবার তৈরি করে নিতে পারেন সায়মা সিদ্দিকার রেসিপিতে।

উপকরণ

আধা কাপ টক দই। ১/৩ কাপ কুচি করে কাটা টমেটো। ১/৩ কাপ কুচি করা শসা। ২ টেবিল-চামচ কাটা ধনেপাতা। ২৫০ গ্রাম ক্যানড স্যামন (পানি ঝরানো)। ৩-৪ কাপ ফ্লেকস ওটস। ১/৩ কাপ তরল দুধ। ১টি ডিম (হালকা ফেটানো)। ২ টেবিল-চামচ কাটা পেঁয়াজ। ১/৪ চা-চামচ লবণ। ৪ টেবিল-চামচ তেল ভাজার জন্য।