শীতকালে নানারকম উৎসব লেগেই থাকে। আর উৎসব মানেই খাওয়া-দাওয়ার ধুম। বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতে খাদ্যাভ্যাস বদলে ফেলা উচিত তা না হলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যার প্রবণতা বাড়ে।
শীতে নানারকম শাকসবজি পাওয়া যায়। এসব শাকসবজি শরীরে পুষ্টি জোগায়। শীতে সুস্থ থাকতে এসব খাবারের পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন চিনাবাদাম।
নিয়মিত চিনাবাদাম খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-
১. সঠিক পরিমাণে চিনাবাদাম খেলে ওজন ঝরে। এই বাদাম প্রোটিনের ভালো উৎস। এই বাদাম খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা অনুভূত হেয়। ফলে বেশি খাওয়ার প্রবণতা কমে।
২. চিনাবাদামে পর্যাপ্ত শরীরের জন্য উপকারী পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে।
৩. চিনাবাদামে উপস্থিত প্রোটিন পেশির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। শরীরচর্চার পর এই বাদাম খেলে তা শরীরের জন্য কার্যকর হয়।
৪. চিনাবাদামে থাকা ফোলেট অন্ত:সত্ত্বা নারীদের এবং গর্ভস্থ শিশুর জন্য খুবই উপকারী।
৫. চিনাবাদামে রয়েছে ভিটামিন বি ৩ ও নিয়াসিন। এই দুটি উপাদান ত্বকের কোঁচকানো ভাব কাটিয়ে দেয়। ত্বক সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগও দূরে সরিয়ে রাখে।