আমাদের লিভারে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক উপাদানের মতো চর্বিও জমা থাকে। তবে এর একটি স্বাভাবিক মাত্রা আছে। স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি চর্বি জমা হলে একে ফ্যাটি লিভার বলে। ফ্যাটি লিভার অনেকের ক্ষেত্রে কোনো সমস্যা না করলেও কারও কারও ক্ষেত্রে নীরবে লিভার সিরোসিসের মতো রোগ তৈরি করতে পারে। বর্তমানে ফ্যাটি লিভার একটি বড় স্বাস্থ্য সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।
ফ্যাটি লিভারের প্রধান ঝুঁকি বা কারণ হিসেবে অধিক ওজন বা স্থূলতাকে দায়ী করা হয়। কিন্তু যাঁদের ওজন স্বাভাবিক বা যাঁরা অত মোটা নন, তাঁদেরও কি ফ্যাটি লিভার হতে পারে?
উচ্চতা অনুযায়ী ওজন বেশি না কম, তা নির্ধারণের সূত্র হচ্ছে বডি মাস ইনডেক্স বা বিএমআই। এশীয় অঞ্চলের মানুষের বিএমআই ২৩–এর নিচে হলে ‘স্বাভাবিক’, ২৩-২৪ হলে ‘অধিক ওজন’ এবং ২৫–এর ওপরে হলে ‘স্থূল’ ধরা হয়।
যাঁদের বিএমআই ২৩–এর নিচে, অর্থাৎ যাঁরা স্লিম, তাঁদেরও ফ্যাটি লিভার হতে পারে। এই হার প্রায় ১০-২০ শতাংশ। একে মেডিকেলের ভাষায় বলা হয় লিন ফ্যাটি লিভার।