তীব্র গরমে বাসায় ফিরেই এক গ্লাস লেবুর শরবত পান করলে যেমন দূর হয় গরমের ক্লান্তি, তেমনি কমে হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি। আবার ডাল কিংবা ভর্তার সঙ্গে লেবু খেতেও বেশ উপাদেয়। সুস্থ থাকতে চাইলে নিয়মিত লেবু কেন খাবেন জেনে নিন।

ভিটামিন সি'র চমৎকার উৎস লেবু। এই ভিটামিন শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
শরীরের দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে লেবু।
লেবুতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড খাবারের আয়রন শোষণ করে ও রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
খাবার থেকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতেও লেবু বেশ কার্যকর। 
কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমে। 
হজমের গণ্ডগোল দূর করতে সহায়তা করে। 
ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।  
লেবুতে থাকা ভিটামিন সি হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।