প্রোটিনে ভরপুর চিকেন খেলেও কি ইউরিক অ্যাসিড অনেকটা বাড়ে? চিকিৎসকের মুখেই জানুন
eisamay.com
প্রকাশিত: ২৫ জুলাই ২০২২, ১৬:৩৮
ইউরিক অ্যাসিড এক গুরুতর অসুখ। প্রচুর মানুষ এই রোগে আক্রান্ত। তবে এরপরও মানুষের কোনও হুশ নেই। তাই বেশিরভাগই ইউরিক অ্যাসিডকে অবজ্ঞা করেন। তবে যখন এই সমস্যা গুরুতর আকার নেয়, তখন আর বাঁচার রাস্তা সহজে মেলে না।
আসলে আমাদের শরীরে প্রোটিন বিপাকের ফলে তৈরি হয়ে যায় ইউরিক অ্যাসিড (Uric Acid)। এক্ষেত্রে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হওয়ার পর তা শরীর থেকে বের হয়ে যায় কিডনির মাধ্যমে। আসলে ইউরিক অ্যাসিড সকলের শরীরেই থাকে। তবে সেই মাত্রাটা অনেকটা বেড়ে গেলেই যত রাজ্যের সমস্যা তৈরি হয়ে যায়।