হাতে তৈরি ও মেশিনজাত (নন-ব্র্যান্ড) পাউরুটি, বিস্কুট, কেকজাতীয় খাদ্যের দাম ২০ শতাংশ বাড়ানোর ঘোষণা দিয়েছিল বেকারি পণ্য প্রস্তুতকারী ব্যবসায়ী সমিতি। কিন্তু বাজারে এসব পণ্য ৫০ শতাংশ বাড়িয়ে বিক্রি করা হচ্ছে।
রাজধানীর বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা যায়, ১০ টাকার পাউরুটি এখন বিক্রি হচ্ছে ১৫ টাকায়। ১৫ টাকার রুটি পাঁচ টাকা বাড়িয়ে ২০ টাকা এবং ৪০ টাকার রুটি ৪৫ টাকা করা হয়েছে।
পরিমাণভেদে এসব রুটিতে পাঁচ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। একইভাবে পাঁচ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বাড়ানো হয়েছে বিভিন্ন আকারের প্যাকেটজাত কেক, রুটি ও বিস্কুটের দাম। ১০ টাকায় পাওয়া যায় এমন বেকারি পণ্য এখন হাতে গোনা। সব ধরনের খোলা বিস্কুটের ন্যূনতম দামও রাখা হচ্ছে পাঁচ টাকা, যা আগে ছিল দুই-তিন টাকা। এসব খাদ্য তৈরিতে ব্যবহৃত ময়দা, চিনি, ডালডা ও ভোজ্য তেলের দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে গত বুধবার থেকে এই দাম বাড়ানো হয়েছে বলে জানিয়েছে বেকারি পণ্য প্রস্তুতকারী ব্যবসায়ীরা।