ভিন্ন স্বাদের কাঁচা আমের কাসুন্দি!

বাজারে এ বছরের নতুন কাঁচা আম পাওয়া যেতে শুরু করেছে। কাঁচা আম মানেই হরেক স্বাদের আচারের প্রস্তুতি। কিন্তু আচার তৈরির সাথে অনেক বাসাতেই তৈরি করা হয় আম কাসুন্দি। যা আচারের মতই দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা যায়। তেলে ভাজা খাবারের সাথে মুড়ি মাখাতেও টক স্বাদের এই আম কাসুন্দি দারুণ মানিয়ে যায়।

আম কাসুন্দি তৈরিতে যা লাগবে