পাউরুটি টাটকা থাকবে

পাউরুটি ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখলেই ভালো। ঘরের তাপমাত্রায় এর খাদ্যগুণ ঠিক থাকে। দুই-এক দিনের মধ্য়ে শেষ করতে পারলে পাউরুটির প্যাকেটের মুখ মুড়িয়ে টেবিলে রাখাই ভালো।
যদি মেয়াদের তারিখ পর্যন্ত রাখতে হয় তাহলে ফ্রিজে রাখুন।
বেশি গরম পড়লে পাউরুটি ফ্রিজে রাখুন।
পাউরুটি প্যাকেট থেকে বের করে ব্রাউন পেপারে মুড়ে রাখুন। মেয়াদের তারিখ পর্যন্ত ভালো থাকবে।