লেবু কেটে খোসা ফেলে দেন? লেবুর খোসার কত গুণ, তা জানেন কি
আনন্দবাজার (ভারত)
প্রকাশিত: ০৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২, ১৭:১৩
অনেকেই সকালে উঠে গরম জলে পাতিলেবুর রস মিশিয়ে খান। ডাল-ভাতের সঙ্গে লেবু তো খান অনেকেই। তাতে শরীর ভাল থাকে। সর্দি-কাশির সমস্যা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ওজনও কমে।
কিন্তু লেবু খেয়ে খোসাটা ফেলে দেন অধিকাংশেই। জানেন কি লেবুর খোসারও রয়েছে অনেক উপকার?
লেবুর খোসায় রয়েছে সাইট্রাস বায়োফ্লেভনয়েড। শরীর প্রবেশ করা মাত্র এই উপাদান নানা ধরনের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণ করতে শুরু করে। যার ফলে শরীর ও মন চাঙ্গা হয়। সারা দিনের ক্লান্তির পর শরীর যখন আর চলতে চায় না, সে সময়ে লেবুর খোসা খেলে নতুন করে কাজের ইচ্ছা বাড়ে।