স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল কলা। পাকা কলা, কাঁচা কলা দুই রকম কলাই পুষ্টিকর এবং শরীরের জন্য ভালো। কলা মিষ্টি হওয়াতে অনেকেই ভাবতে পারে এটি ক্যালরি বাড়িয়ে মোটা করে দিতে পারে শরীরকে। কিন্তু এটি ভুল ধারণা। রকম ভেদে কলার গুণাবলি ও চেঞ্জ হয়ে যায়। কলার পুষ্টিমান এবং গুণাবলি চলুন জেনে নেই।

কলা যখন কাঁচা থাকে তখন এর গায়ের রঙ সবুজ থাকে এবং যখন আস্তে আস্তে পেকে যায় তখন হলুদ রঙ ধারণ করে। ফলে এর পুষ্টিগুণ ও চেঞ্জ হয়ে যায়।